fbpx

RECEPT – BOŽANSKI MUFFINI

Sestavine za 10-12 muffinov:

  • 220g bele moke
  • 80g ovsene kaše okus piškotek
  • 50g eritritola
  • 1 pecilni prašek
  • 200ml mleka 1,5% m.m.
  • 2 jajci
  • 1 čajna žlička vaniljine esence
  • 50g masla (stopljenega)
  • čokoladne kapljice brez dodanega sladkorja
  • čokoladni-lešnikov namaz brez dodanega sladkorja

Postopek priprave:

V plastični skledi z žlico zmešaš vse suhe sestavine: belo moko, ovseno kašo, eritritol in pecilni prašek. V drugi skledi z mikserjem zmešaš mleko, vaniljino esenco, jajci in maslo. Nato mokre sestavine priliješ k suhim in zmešaš z mikserjem v homogeno zmes. V pladenj za muffin položiš papirnate modelčke za muffin in daš v vsak modelček 1 žlico mase. Nato daš na to maso 1 čajno žličko čokoladnega-lešnikovega namaza in čez še 1 žlico mase. Na vrh potreseš nekaj čokoladnih kapljic. Pečeš v pečici na 180°C približno 20 minut.

Izdelki iz naše trgovinice uporabljeni v receptu:

  • Čokoladni koščki brez sladkorja
  • Ovsena kaša – piškotek
  • Beljakovinski namaz – čokolada/lešnik

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja