fbpx

MIKLAVŽEVE DOBROTE

Bliža se veseli december in z njim prvi dobri mož, sveti Miklavž. Če si eden/a izmed tistih, ki kljub praznikom paziš na svojo postavo in/ali zdravje ter skrbno izbiraš sestavine za svoje jedi, imamo zate ”Miklavžev meni, brez slabe vesti”. Pri SWY Brand smo se letos odločili ustvariti kar dva fit recepta za vas! In sicer, bolj zdravo verzijo najbolj priljubljenih čokoladnih piškotov, bolj znani kot ”chocolate chip cookies” in nizkokalorične rafaelo kroglice.

Oba recepta sta super enostavna, zdrava in predvsem okusna.

Zdravi cookie piškoti

Sestavine za 15 piškotov:

  • 100g ovsenih kosmičev
  • 100g polnozrnate moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 2-3 žlice eritritola ali stevie
  • 1/3 čajne žličke soli
  • 1 žlica repičnega olja
  • 2 jajci
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 50g čokoladnih kapljic ali nasekljane čokolade brez dodanega sladkorja

Postopek priprave: V plastični posodi zmešaš suhe sestavine (ovsene kosmiče, polnozrnato moko, pecilni prašek, sladilo in sol). V drugi posodi zmiksaš jajci, repično olje in vanilijev ekstrakt. Mokre sestavine z žlico primešaš k mokrim ter mešaš dokler se sestavine enakomerno porazporedijo. Nato dodaš čokoladne kapljice ter še enkrat premešaš. Maso pustiš 30 minut v hladilniku. Na pekač položiš peki papir ter z majhno žličko zajemaš maso in jo polagaš na papir. Piškote pečeš cca. 10 minut na 180°C.

Zdravi cookie piškoti

za celotno maso (15 piškotov): 1200 kcal. Na koncu strani natančni podatki*

Maščobe

25%
45 g - za celotno maso (15 piškotov)

Ogljikovi hidrati

55%
160 g - za celotno maso (15 piškotov)

Beljakovine

20%
37,5 g - za celotno maso (15 piškotov)

Fit rafaelo kroglice

  • Sestavine za 1 osebo (6 kroglic):
  • 1 žlica ovsene kaše (okus piškotek) ali drobno zmlete ovsene kosmiče
  • 30g proteinov (okus vanilija)
  • 40g grškega jogurta
  • 1 žlica kokosove moke
  • 6 mandljev

Postopek priprave: Ovseno kašo, proteine in grški jogurt z žlico zmešaš v homogeno maso. Če je masa pregosta dodaš še malo grškega jogurta, če pa je preredka pa še malo ovsene kaše/mletih kosmičev. Nato daš maso v hladilnik počivat za 1-2 uri. Ko se masa nekoliko strdi iz nje z rokami pripraviš kroglice. V sredino vsake kroglice daš en cel mandelj in nato kroglice povaljaš v kokosovi moki.

Fit rafaelo kroglice

za 1 osebo (6 kroglic)
Energijska vrednost 327 kcal
Maščobe 16,5 g
Ogljikovi hidrati 13,5 g
Beljakovine 30,5 g

Zdravi cookie piškoti

za celotno maso (15 piškotov) za 1 piškot
Energijska vrednost 1200 kcal 80 kcal
Maščobe 45 g 3 g
Ogljikovi hidrati 160 g 10,6 g
Beljakovine 37,5 g 2,5 g

Pa dober tek! 😉

V receptu sta bila uporabljena 2 izdelka iz SWY Brand trgovinice:

  1. Ovsena kaša
  2. Čokoladne kapljice (izdelek prihaja)

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja